5 Simple Statements About Комплекс Трейд Explained

5 Simple Statements About Комплекс Трейд Explained

Blog Article

Самостоятельную. Узконаправленные устройства для приготовления отдельных блюд или их составляющих, полуфабрикатов.

Витрины с охлаждением необходимы для хранения кондитерских изделий, салатов и напитков.

Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.

Многие устанавливают плиты сразу двух видов: электрическую и газовую, если, конечно, в помещение заведен газ.

Некоторые модели оснащены функцией пара, что позволяет готовить здоровую пищу с минимальным количеством жира.

Для этих блюд нужно покупать специальный инвентарь, поэтому стоит еще раз вспомнить:

Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание

Морозильные лари. Применяются для хранения больших объемов замороженных продуктов. Они необходимы для длительного хранения мяса, рыбы и полуфабрикатов.

Качественные и безопасные материалы корпуса и механизмов;

Долговечность, here качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Еще их большое преимущество в том, что они экономят не только деньги на закупку разной техники, но и рабочую площадь кухни.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Также существуют дополнительные тепловые приборы, опциональные для кухни: секционное оборудования для организации выдачи блюд по типу шведского стола, мармиты, фритюрницы, рисоварки, блинницы и т. д.

Мясорубки. Обеспечивают приготовление фарша. Профессиональные мясорубки отличаются высокой мощностью и производительностью, что позволяет быстро перерабатывать большие объемы мяса.